Quelle est l’efficacité de la stérilisation UV? Cela fonctionne-t-il pour les bactéries et les virus? quels sont les avantages et les inconvénients? Ce sont des questions que j’entends beaucoup travailler dans le domaine de la microbiologie, en particulier lorsque les gens pensent à la saleté de leur téléphone portable. Avec l’arrivée de plus en plus de produits de stérilisation UV sur le marché, vous vous demandez peut-être s’ils valent la peine d’être essayés. Alors, creusons!
La lumière UV a été utilisée pour la stérilisation et la désinfection dès le milieu du 20e siècle. Avec les progrès de la technologie, et en particulier dans les ampoules UV elles-mêmes, sa longue durée de vie fiable (des milliers d’heures) et sa taille plus petite (par exemple, LED UV vs ampoules UV traditionnelles) ont élargi le champ des applications. Vous pouvez le trouver utilisé pour désinfecter: eau, air, fruits, légumes, ustensiles chirurgicaux, tablettes électroniques, jouets et une variété de surfaces.
En ce qui concerne la stérilisation UV, tous les types d’UV ne sont pas efficaces. Qu’est-ce que cela signifie? Pour obtenir un peu de technique, ultraviolet (UV) signifie «au-delà du violet» et désigne une gamme d’ondes électromagnétiques avec une longueur d’onde plus courte (fréquence et énergie plus élevées) que la lumière violette visible. Les UV sont divisés en trois types avec des longueurs d’onde réduites et une énergie croissante. Ce sont les UVA, UVB et UVC. Pour la stérilisation UV, seuls les UVC (100-280 nm) ont une énergie suffisamment élevée pour tuer efficacement les micro-organismes. Lorsque vous magasinez pour un produit de stérilisation UV à essayer dans votre maison ou votre entreprise, assurez-vous que sa longueur d’onde UV tombe dans la plage UVC (100-280 nm).
La stérilisation UV est-elle efficace pour les virus et les bactéries? La réponse courte est oui, et encore plus d’organismes. Des études ont montré que les UVC à 254 nm sont efficaces contre tous les agents pathogènes d’origine alimentaire, le microbiote naturel, les moisissures et les levures. Étant donné que les micro-organismes ont des tailles et des formes différentes qui affectent leur absorption des UV, le temps requis pour tuer chaque espèce varie. 2
Comment les UV stérilisent-ils quelque chose? Je suis content que vous ayez demandé! La stérilisation UV, également connue sous le nom de désinfection UV ou d’irradiation germicide aux ultraviolets (UVGI), agit en brisant certaines liaisons chimiques et en brouillant la structure de l’ADN, de l’ARN et des protéines, empêchant ainsi un micro-organisme de se multiplier. Lorsqu’un microorganisme est incapable de se multiplier, il est considéré comme mort car il ne peut pas se reproduire dans un hôte et n’est plus infectieux.
« Morte. » Cela semble parfait. Combien de temps faut-il pour que ces vilains trucs deviennent dits «morts»? Parlons des détails de la destruction. Puisque la stérilisation UV utilise l’énergie des UVC pour détruire les biomolécules, son efficacité dépend de l’énergie totale appliquée qui est affectée par la durée du temps d’exposition et la distance de la source lumineuse. Par exemple, si vous utilisez une lampe UV maintenue à moins de 1 pouce au-dessus d’une boîte de Pétri cultivée avec E. coli, il ne faudra que 1 à 2 minutes pour montrer une stérilisation complète. 1 Pour stériliser les instruments chirurgicaux dans une boîte UV moyenne, cela peut prendre 5 à 10 minutes. Pour stériliser une armoire de sécurité biologique de 8 pieds dans un laboratoire, une recommandation courante est de 30 min.
Bien sûr, chaque méthode de stérilisation a ses avantages et ses inconvénients. Quelques-uns sont répertoriés dans le tableau ci-dessous.
Avantages et inconvénients
| Avantages de la stérilisation UV | Inconvénients de la stérilisation UV |
| Il est pratique à utiliser et aucun produit chimique n’est nécessaire. Par conséquent, vous ne laisserez aucun résidu chimique. | Les UVC sont dangereux pour les humains. C’est pourquoi la sterilisateur uv est généralement effectuée à l’aide de lampes UVC avec écrans de protection. N’oubliez pas d’éviter l’exposition directe aux UVC, en particulier la peau et les yeux. |
| Il est capable de tuer toutes sortes de micro-organismes, y compris les bactéries résistantes aux médicaments. | Il a une limite majeure! Les UV ne fonctionnent que sur son trajet lumineux et peuvent être bloqués par des objets. Assurez-vous que ce que vous voulez stériliser est directement en ligne avec la lumière UV. Vous pouvez minimiser ce problème en utilisant plusieurs ampoules UV pour générer une irradiation UV sous différents angles. |
Une autre limitation de la stérilisation UV est que les UVC causent tellement de dommages aux protéines et à l’ADN / ARN qu’ils ne peuvent pas être utilisés pour les produits biomédicaux. Par exemple, la stérilisation UVC des virus cause tellement de dommages aux protéines de surface des virus qu’elles ne peuvent pas être utilisées comme vaccins pour induire des réponses immunitaires appropriées. Un autre type de méthode «d’inactivation UV» est utilisé dans les produits biomédicaux pour préserver les protéines de surface virales tout en inactivant efficacement les virus. C’est également la méthode que nous utilisons pour nos produits viraux purifiés inactivés aux UV parce que nous voulons utiliser les protéines virales intactes des virus traités aux UV à des fins biomédicales telles que la génération d’anticorps.
Enfin, que vous recherchiez un robot pour stériliser vos comptoirs, ou une baguette pour agiter des draps d’hôtel sommaires, ou un gadget pour désinfecter vos chaussures puantes, la stérilisation UV est une excellente option. Et n’oubliez pas qu’il est essentiel de suivre les instructions des fabricants sur la distance entre la source lumineuse, le temps d’exposition et les précautions de sécurité pour tout appareil que vous achetez.
